Çeşitli şekerleme kaplamalarında kullanılan "şellak" helal midir?
Değerli kardeşimiz,
El-Ezher uleması bunun helal olduğuna fetva vermişlerdir. (Prof. Dr. Hayrettin Karaman)
Şellak, "Kokkus Lakka" isimli bir böceğin lak salgı maddesidir. Boyacılıkta, cilalamada, mürekkep yapımında, mühür mumu yapımında kullanıldığı gibi, yenilebilir şellak çeşitli şekerleme kaplamalarında da kullanılmaktadır. Sağlığa zararlı olmadığı sürece, böceklerden elde edilen katkı maddelerinin gıda maddelerinde kullanılmasında bir sakınca yoktur.
Ancak Müslümanların yiyecek ve içecekleri gıdalarda, dinimiz tarafından kesin olarak haram kılınan herhangi bir katkı maddesinin varlığı konusunda kesin bir bilgimiz varsa, o tür yiyecek ve içeceklerden kaçınmamız gerekir. Ayrıca şüpheli şeylerden de uzak durmamız önemlidir.
Selam ve dua ile...
Sorularla İslamiyet
BENZER SORULAR
- Gelatin (jelatin), şellak, karmin, lab maddesi, etil alkol gibi maddelerin gıdalarda kullanılması helal midir?
- Bazı gıdalarda bulunan E katkı maddeleri haram mı? Bu tür gıdaları güvenle kullanabilir miyiz?
- Jelatin ve E katkı maddeleri hakkında bilgi verir misiniz?
- Sadece şarap yapımında kullanılan ve başka işe yaramayan üzümleri yetiştirmek caiz olur mu?
- E numaraları içeren ürünleri kullanmak caiz midir?
- Şüpheli gıdalar caiz mi?
- Karbon kağıdında jelatin kullanılmaktadır. Domuz yağı olma ihtimalinen dolayı haram olur mu?
- Gıdalarda bulunan E-numaralı katkı maddeleri helal midir? E-471, E-472'ler gibi bazı katkı maddelerinin haram olduğunu internette okuduk?..
- Ekmek ya da pizza gibi gıdaların içine insan saçının katıldığı doğru mudur?
- Gliserin necaset midir?