Hazır sirkelerde şarap kalıntısı bulunabiliyor mu?

- 20 yaşındayım ve üniversite öğrencisiyim. Meselem özetle şöyle ki:
- Marketlerden aldığımız üzüm ve elma sirkelerinin üretimi şarabın sirkeye fermantasyonu şeklinde gerçekleşmektedir. Dönüşen sirkenin helal olduğu malumumuz olsa da bu sirkelerde şarap kalıntısı bulunduğu iddiaları söz konusu.
- Teknik olarak bunun aslı var mıdır?
- Varsa bu sirkelerin kullanılmasının fıkhi durumu nedir?
- Tam fermente olmayan sirke koku ve tadından anlaşılmaz mı?
- Bu endişeden emin olabileceğimiz hangi markalar var?

Değerli kardeşimiz,

Piyasada sirke olarak satılan gıdalar sirkedir.

Şaraptan veya başka bir meyveden sirkeye dönüşmüş olan şey sirkedir, onda şarap bakiyesi olmaz.

Selam ve dua ile...
Sorularla İslamiyet