Konserve, meyve suyu gibi işlemlerde, meyve iç kurtlarının olması haram olur mu?

Değerli kardeşimiz,

- Meyve kurtları ile ilgili birbirinden farklı görüşler dile getirilmiştir. Şöyleki; "çorbanın içerisine et kurdu girerse o çorba necis olmaz. Ancak kurt parçalandığı takdirde çorba da yenmez. Çünkü söz konusu kurt aslında temiz olsa bile, artık bir ölüdür/leştir.”

- İbn Abidin bu ifadeden meyve ve ürünlerdeki kurdun hükmünün de anlaşılacağını belirtir.” (Reddu’l-Muhtar, 1/349).

- İbn Abidin’in bu ifadesinden anlaşılıyor ki, meyve veya yiyecekte bulunan kurt parçalanmadığı sürece onlara bir zararı olmaz.

- Bu konu Fetvayı Hindiye’de de aynen işlenmiş ve konu şöyle seslendirilmiştir:

“Bir çorbaya bir et kurdu girse, çorba necis olmaz. Ancak kurt yenmediği gibi, parçalandığı takdirde çorba da yenmez.” (Fetava-i Hindiye, 43/275).

- Meyve kurtlarının -meyvelerden ayrı- bağımsız bulunmaları durumunda yemek caiz değildir. Malikîler dışında, diğer üç mezhep âlimleri bu konuda hemfikirdir. Fakat, meyveden ayırmadan, meyveyle beraber yemek, caizdir. Çünkü bu kurtları meyvelerden ayırmak çok zordur. (bk. Nihayetu’l-muhtaç, 2/255; Muğni’l-muhtaç, 1/369-Şamile-; V. Zuhaylî, el-Fıkhu’l-İslamî, 3/509).

Bazı âlimlere göre, ayıklanması kolay olsa bile meyve ve yiyeceklerle birlikte yenmesinde bir sakınca yoktur. (bk. el-Fetava’l-fıkhıyetu’l-Kübra, 9/444).

- Fetava’ş-şebeketil’-İslamiye’nin verdiği bilgiye göre, Hanefi Mezhebi'ne göre, henüz canlanmamış olan meyve kurtları, yiyeceklerle birlikte olduğu gibi, tek başına da yenebilir. Ruh girdikten sonra hiçbir surette yenmez. Diğer üç mezhebe göre, canlanmış olsun, olmasın, yiyeceklerle birlikte yenmesinde bir sakınca yoktur.(bk. a.g.e, 3/525)

- Bu bilgiler neticesinde kurtlanmış meyvelerin gerek meyve olarak tüketilmesi gerekse meyve suyu ve diğer ürünlerin imalatında kullanılması caiz görülmüştür. Zira bunların ayıklanmasında meşakkat vardır.

Selam ve dua ile...
Sorularla İslamiyet